ほどよい甘さ、赤い果実のフレッシュさ、やわらかい微発泡のバランスが◎。生ハムやサラミ、パルミジャーノチーズなどが同郷のランブルスコは、現地の人の食事の時間に、なくてはならないアイテムの１つ。キレイなロゼカラーも魅力です。

アペリティフに、軽いスナック、サラダ、 アイスクリームにも！

 

シャンパーニュほど気負うことなく、毎日でも楽しみたいワインです。 いつものビールをこのスパークリングに代えてみる・・・、なんてこともお勧めしたいくらい気軽に楽しんでいただきたい！とにかく冷たく！ 冷蔵庫でよく冷やし、
さらに冷凍庫や氷水に１０分浸せば爽快度倍増です！

ピッツァ、魚フライ、ポテトフライ、天ぷら、リゾット、枝豆 など、ビールに合うおつまみや粉物、揚げ物と好相性。
暑い日は氷を入れたグラスに注いで気軽に豪快に！
BBQやパーティーの必須アイテムです！

 

まだ若いかすかに緑味を帯びた色合い。キメが細かくも力強い泡が途切れることなく立ち上ります。柑橘系の爽やかな香りのなかにナッツやアーモンドを炒ったような香ばしい香りもだんだんと姿を現します。酸の切れ味も良くシャープな輪郭を持っていますが、きめ細かな泡が口の中を覆い、心地よいバランスを作り出してくれます。最後に葡萄本来のほのかに甘い香りが残ります。

オリーブ、アンチョビのタルティーヌ、
酸味の利いたドレッシングを使用した料理、カルパッチョなど

 

"エキストラドライ"ですが、 使用している葡萄品種の軽やかな果実味とやわらかな印象が魅力的です。女性にも楽しんで頂けるスパークリングワインです。常備スパークリングとして重宝します！！

冷蔵庫でよく冷やしてください！
食前の乾杯から食中、食後まで、気軽に楽しんで頂けるワインです。
ランチタイムにもおすすめですよ♪

 

「フレッシュな果実香味を大切にする」というポリシーを
頑なに守り続ける生産者。完璧なまでのフレッシュさが自慢！とにかく手軽で美味しいモスカートです

冷蔵庫でよく冷やしてください。
現地イタリアでも定番の合わせ方は冷たいメロンと。
メロンの甘みと細かな気泡が相性抜群です。
他にはフルーツをそのまま使ったデザート、軽いオードブル、
サラダ料理などにもよく合います。 ランチタイムにもおすすめ！