ランブルスコ･サラミーノ-ヨーロッパの厳選食材市場 カリテ

ログイン

一部地域を除き送料700円（税抜）、10,000円以上で送料無料
別途200円でクール便配送を承ります！

ログイン

2022年 08月


		店舗休業日

2022年 09月


		店舗休業日

AM9:00までのご注文は即日発送可能です！最短希望日をご指定くださいませ。

トップ > イタリア > 北イタリア > キアリ / CHIARLI > ランブルスコ･サラミーノ
ワイン > イタリアワイン > スパークリング > ランブルスコ･サラミーノ
季節のワイン > 夏におすすめのワイン > ランブルスコ･サラミーノ

ランブルスコ･サラミーノ

商品コード : 26520

生産者 : キアリ

生産地 : イタリア

価格 : 1,760 円（税抜 : 1,600 円）

【参考：1ケース=6本入商品】

数量			○在庫あり

★★★ケースでのご購入の場合も入数（本数換算）でご入力下さい。★★★

ランブルスコ・サラミーノ Lambrusco Salamino
【色】	赤泡			【テイスト】	甘☆★☆☆☆辛軽☆★☆☆☆重
【原産地】	イタリア　エミリア・ロマーニャ州			【生産者】	キアリ
【格付け】	DOP			【葡萄品種】	ランブルスコ・サラミーノ
【度数】	7.5％（女性でも飲みやすい低アルコールワインです）
【容量】	750ml	【飲み頃温度】	8～10℃	【輸入者】	（有）カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

【必ずお読み下さい】
スパークリングワインのお届け直後は、
輸送中の揺れで炭酸ガスの状態が不安定になることがあります。
２～３日程度、静かに落ち着かせてからお飲みになられることをお勧め致します。
　　

ランブルスコの産地は、フェラーリ発祥の地でもあります。
フェラーリ社の創始者エンツォ・アンセルモ・フェラーリ氏はモデナ出身であり、
名づけ親（ゴッドファーザー）となったのは、
CHIARLI社（キアリ（英）/キアルリ（伊））のアンセルモ氏（現当主の祖父）でした。

伝統的なカトリックが根強いイタリアでは、
洗礼時のゴッドファーザーは第二の父であり、
生涯にわたって後見人的な存在として関わりが続きます。

そんな縁があり、エンツォ氏はキアリ社のランブルスコを日常的に愛飲し、
今ではフェラーリの祝宴、フェラーリが経営するレストランなどでは、
ランブルスコは欠かせないワインとなっています。

また"ワイン"と"車"という異業種の垣根を越え、
ランブルスコのワイナリーがF1のスポンサーになったり、
フェラーリのデザイナーがランブルスコのラベルをデザインするなど、
同郷の絆と深い縁で結ばれたコラボレーションが、世界的にも注目されています。

キアリ社は1860年創業、最も伝統的な手法で
ランブルスコを生産しているワイナリーの１つです。

ブドウは伝統的な手摘み、第一醸造は36時間、発酵は18～20度で行われます。
瓶内二次発酵製法のトラディッショナル方式です。
　　　　

ランブルスコは戦後大量にイタリアより海外に輸出され、
ほのかな甘さと泡立ち、アルコール度数の低さから
「大人のコーラ」として人気を博しました。

このランブルスコはアルコール度数は7.5％と飲みやすいのはもちろんのこと、
当時のランブルスコのイメージよりも数段洗練された味わいです。

クローヴ、山椒、カシス、ドライイチジクの香り
非常に細かな泡で、舌を刺激する泡が心地よい。
ドライフルーツを食べたときのような、やや複雑味のある甘さを持っています。
ほのかなタンニンとのバランスも良く、普段飲みにも最適です。
　　　
　　

エミリア・ロマーニャ州は、食の都ボローニャのある州です。
同郷となる生ハムやパルミジャーノ、ゴルゴンゾーラとの相性は、
えも言われぬ感動を味わわせてくれます。

その中でも特に気軽にお試し頂きたいのが生ハム！
一緒に飲めば、まるで生ハムとドライイチジクを一緒に食べたかのよう。
極上の幸せを感じることが出来ます♪

その他にはピッツァ、豚の角煮、焼き鳥（タレ）、マグロの漬け
トマトソースのパスタなど

夏場には氷を入れたグラスに注いで気軽に豪快に！
BBQやパーティーの必須アイテムです！

入力された顧客評価がありません