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白ワイン > フランス > アルザス・リースリング BIO

アルザス・リースリング BIO

商品コード : 26781
生産者 : ジョン・ベッカー
生産地 : フランス
価格 : 3,630 円(税抜 : 3,300 円)
【2021年ヴィンテージ/1ケース=12本箱】
数量     ×売り切れ
 

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Alsace Riesling BIO
アルザス リースリング BIO
【色】 【テイスト】 甘☆☆☆★☆辛
ライト・ミディアムボディ
【原産地】 フランス・アルザス地方 【生産者】 ジョン ベッカー
【格付け】 AOC Alsace Riesling 【葡萄品種】 リースリング
【飲み頃温度】 11-13℃前後 【容量】 750ml 【輸入者】 (有)カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。
 
元より伝統あるベッカー家ですが、長男フィリップと次男フランソワの代になり、
ビオ(有機)のワイン造りという新しい取り組みにより、めきめきと頭角を現しています。

ベッカー家のリースリングは、畑の区画を限定した
「クローネンブルグ」を輸入していましたが、
有機ワインとして実力を存分に打ち出した、
こちらのアルザスワインのコスパと味わいに感激。

辛口白ワイン好きの方はもちろん、
クローネンブルグ等の畑違いの飲み比べ等、
ワイン通の方にもおすすめの1本です。

15世紀から栽培が始まったリースリング
その特徴は、隣接する ドイツ産に比べすっきりとした辛口です。

アルザス・コルマール産のスタンダードなリースリング
清々しい酸とミネラル感があり、フルーティーな味わい
白い花を思わせる香りがエレガント
果実のまろやかな甘みと芯のある酸味が淡白な白身魚と良く合います

刺身、魚のテリーヌ、海の幸、鶏のロースト、鶏の白ワイン煮

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ヴァン・ナチュール ピノ・ノワール BIO

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