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心あたたまる栗の香りの紅茶。 カルティエ・ラタンとはパリの街の名前。大学や書店があり、学生が集まる街として知られています。 寒い季節の学生たちを温めるのは街角に登場する焼き栗の屋台。 こうばしく、ほっくりとした甘い香り、素朴で優しい風景が浮かぶようなフレーバーティーです。 栗の甘い香りのこのお茶は、少しお砂糖を加えるとコクが深まります。 すっきりと飲みたいときはそのままで、ゆったり飲みたいときはお砂糖やミルクを入れて。 シーンごとに自由にお楽しみください。
■ジョルジュ・キャノン(George Cannon) 1898年創業、フランス・パリの老舗紅茶商。ジョルジュ・キャノンではティーブレンダー自らが世界中の茶園視察を行い、高品質な茶葉を仕入れています。季節、創造したいイメージに合わせて茶葉を選び、花や果実、ハーブ、天然素材からつくる香料をブレンドします。ティーブレンダーの経験と感性がつむぎだす唯一無二のフレーバーはパリはもちろん世界中を魅了し、パティスリー、サロンドテ、レストラン、ブティックなどで採用されています。 フレーバーティー、原茶、フルーツティーと様々なラインナップをご用意しています。気分にあわせて気軽に選び、豊かなお茶の時間をお楽しみください。 (写真右より五代目当主のオリビエ、息子であり六代目のオーグスティン)
■熱い状態をキープするのが美味しいお茶を淹れるコツです お湯を入れて温めたカップ(温まったらお湯は捨て、カップを空にしてください)にティーバッグを1個入れます。 沸騰したお湯150〜180ccをそそぎ、受け皿などでふたをして2〜3分蒸らします。 ティーバッグを軽く振って取り出します。 ストレートはもちろん、お砂糖入りのミルクティーはぜひ一度お試しいただきたいです。
焼き菓子。カシスやベリーのケーキとも。
GC カルティエ・ラタン(マロン)ティーバッグ100個入り
6,048円(税抜5,600円)
GC カルティエ・ラタン(マロン)茶葉100g入り
1,512円(税抜1,400円)
GC カルティエ・ラタン(マロン)茶葉500g入り
5,800円(税抜5,371円)
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