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赤ワイン > イタリア > フラゴレ・エトナ・ロッソ

フラゴレ・エトナ・ロッソ

商品コード : 26770
生産者 : ドンナフガータ
生産地 : イタリア
価格 : 13,200 円(税抜 : 12,000 円)
【2019年ヴィンテージ】
数量     ○在庫あり
 

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フラゴレ、それは地中海の真ん中に浮かぶ美しいシチリア島、
エトナ山斜面北の海抜750mから生まれたドンナフガータの洗練されたアイコニックな赤ワイン。

平均降水量は東面に比べ少ない。畑はコントラーダ・モンテラグアルディアとランダッツオに4ヘクタール。
土壌の性質はエトナ山噴火による溶岩の集積「シャーレ」に左右され、
何世紀もの間に蓄積された溶岩が流れ斜面に栽培土壌を形成していきます。
モンテラグアルディアの溶岩流は1614年ごろに形成されたと言われています。

この地で造られたネレッロ・マスカレーゼから成るフラゴレ・クリュワインはまさに上質。
明るいルビーレッドで甘いタバコ、ナツメグ、すみれや野イチゴのような香りが特徴的。
ミネラル感や火打石のニュアンスを持つその味わいは奥行きがあってエレガント。

七面鳥、うずらのロースト、リブ肉のバーベキューによく合います。
意外ではありますが 北京ダックのようなアジアンテイストにも好相性、
その他お肉の煮込みにも合わせてみてはいかがでしょう。

(文責:オリジナルを元に有限会社カリテ・エ・プリに帰属します。無断転載は固くお断りいたします)



 


  世界が注目する土着葡萄、単一畑のネレッロ・マスカレーゼ100% 
  ピノ・ノワールがお好きな方には、ぜひお試し頂きたい長期熟成型赤ワインです。
 

DONNAFUGATA Fragore
ドンナフガータ フラゴレ
【色】 【テイスト】 軽☆☆☆☆★重
フルボディ
【原産地】 イタリア
シチリア州
【生産者】 ドンナフガータ
【格付け】 エトナ・ロッソ DOC 【葡萄品種】 ネレッロ・マスカレーゼ
【容量】 750ml 【輸入者】  (有)カリテ・エ・プリ

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。


    
 
 


宇宙に発射されたシャトルのように、
目に見えない引力に引き寄せられるように、
未来に向かっていく
ドンナフガータを投影しています。

イラストレーターのステファノ・ビターレ氏は、
火山のうなり声を描いたフラゴレのラベルにおいて、
未来へ向かうドンナフガータの姿を見事に表現しました。

ドンナフガータは、遥か先にある
ヴィットーリアの東、エトナ火山の
最も標高の高い場所へ向かって、旅を続けます。

 



畑はシチリア島東部、エトナ山の北側、コントラーダ・モンテラグアルディア
標高は730〜750mにあります。
地形は斜面の照らす状が主体、土壌は火山質

スパイス、そして華やかな香りをもつ。澄んだ清らかさと奥行きのあるワイン。
ミネラル感とバルサミコのニュアンスも。重厚感あるタンニンと美しい余韻が特徴的。

「フラゴレ 2016VT」は淡いルビー色。スパイス(甘やかなタバコとナツメグ)、
花の香り(バイオレット)、野生のベリーにミネラル感(火打石)が合わさり、
バルサミコの香りも感じられる、非常に深みのあるブーケです。
はっきりとしたミネラル感と重厚感のあるタンニンによって
並外れた複雑さと優雅さを感じさせます。余韻は長く楽しめます。

豆をつかったお料理、キノコ、赤身肉のグリル・ロースト料理。
七面鳥とスペアリブに最適です。
北京ダック、牛肉、豚肉の鍋などのアジア料理もお試しください。
  
フレンチオーク(使用済み)のバリックで14ヶ月、
リリース前に瓶内にて10ヶ月以上熟成。

 
飲み頃温度は18℃です。

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