ドンナフガータ･ブリュット ロゼ-ヨーロッパの厳選食材市場 カリテ

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ドンナフガータ･ブリュット　ロゼ

商品コード : 26276

生産者 : ドンナフガータ

生産地 : イタリア

価格 : 6,380 円（税抜 : 5,800 円）

【参考：1ケース=6本入商品】

数量			○在庫あり

★★★ケースでのご購入の場合も入数（本数換算）でご入力下さい。★★★

驚きに満ちたスパークリング　第二弾！
自信をもってお届けする ”ミレジム” スプマンテです。

Donnafugata Brut Rosè ドンナフガータブリュットロゼ
【色】	ロゼ（泡）	【テイスト】	甘☆☆☆★☆辛
【原産地】	イタリアシチリア州	【生産者】	ドンナフガータ
【格付け】	VSQ	【葡萄品種】	ピノ・ネロ
【容量】	750ml	【輸入者】	（有）カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。

メトド・クラッシコ（シャンパーニュ方式）のミレジムワインです。

2012年は平均より少し高い年でした。雨は春に集中しましたが
総雨量は過去10年間の平均から見ると若干少ない結果に終わり、
収穫量も少し平均を下回りました。

手摘みされた葡萄は厳選されソフトプレスされます。
発酵はステンレスタンクにて15～16℃で行われ、第二次発酵は瓶内で行われます。
ティラージュ（瓶詰）後は澱とともに約30か月熟成されます。

少しオレンジがかった典型的なロゼ色、
華やかさと繊細さが特徴的なロゼのミレジム（単一年）です。

桃の皮やシロップの香りと香ばしいトースト香が入り混じり、
口当たりはふくよかでしっかりとした骨格、それが鼻に抜けていきます。
長く粘り気のある余韻が素晴らしい。

アルコール度数は12.5%

刺身、カルパッチョなどのフレッシュな魚類、調理した甲殻類、魚のタルタルなど。
サンダニエーレ産の生ハムスライスもおすすめ。

飲み頃温度は6～8℃

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ドンナフガータ･ブリュット ロゼ

ドンナフガータ･ブリュット　ロゼ