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赤ワイン > フランス > イル・ド・ボーテ リゼルヴ デュ プレジデント ルージュ
フランス > コルシカ島 > カーヴ・ダレリア / Cave d'Aleria > イル・ド・ボーテ リゼルヴ デュ プレジデント ルージュ

イル・ド・ボーテ リゼルヴ デュ プレジデント ルージュ

商品コード : 27067
生産者 : カーヴ・ダレリア
生産地 : フランス
価格 : 2,750 円(税抜 : 2,500 円)
【2022年ヴィンテージ/1ケース=12本箱】
数量     ○在庫あり
 

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★コルシカワインの入門編。フレッシュさもある早飲みタイプのフルボディ赤ワイン
 

Ile de Beauté Réserve du Président Rouge
イル・ド・ボーテ リゼルヴ デュ プレジデント ルージュ
【色】 【テイスト】 軽☆☆☆★☆重
【原産地】 フランス コルシカ島
コルス(アヒオーネ)
【生産者】 カーヴ・ダレリア
(Cave d'Aleria)
【格付け】 IGP 【葡萄品種】 ニエルキオ(サンジョヴェーゼ)
【容量】 750ml 【輸入者】 (有)カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。


 
特徴

ブドウ品種「ニエルキオ」とはコルシカにおけるサンジョヴェーゼのことでイタリアから持ち込まれ土着化しました。
ニエルとは漆黒の意味があり、深い水色が魅力です。
エレガントでしなやか、赤い果実のアロマたっぷりでかすかな森林香も。
スパイシーさもあるフルボディタイプの赤ワイン。

ブドウは完熟を待って収穫。醸造方法はトラディショナル。除梗したのち一部は圧搾し、25〜30℃に保たれた状態でマセレーション(醸し)を10日間。1日ごとにポンプオーバーを実施し発酵させていきます。

●土壌:泥と沈泥  ●樹齢:平均20年

オススメの飲み方

飲み頃温度は16〜18℃。
フレッシュさを堪能していただくにはヴィンテージから2年以内がおすすめです。

合う料理

グリルしたお肉料理、スパイシーなお料理とも。

受賞歴

・パリで開催される農産物を対象とした最大級のコンクールCGA Paris(パリ農産物コンクール)にて2021年ヴィンテージが銀賞、2022年ヴインテージが金賞受賞

生産者について

■カーヴ・ダレリア(Cave d'Aleria)
1958年設立、コルシカ島の70のワイン生産者による協同組合。ブドウ栽培をする農家、ワインを作る醸造家、それぞれの分野の技術者が惜しみなくノウハウを共有。共同で購入した最先端の設備によりワインの品質はますます高まります。
柑橘系の香りを放つ、非常に古い白ワイン用ブドウ品種「ヴェルメンティニュ(ヴェルメンティーノ)」。ベリーやスミレ、アプリコットの香りが魅力的な赤ワイン用ブドウ品種「ニエルキオ(サンジョヴェーゼ)」など、ユニークなコルシカ産ブドウで造るユニークなワインをお楽しみください。
カーヴ・ダレリア公式ホームページ(フランス語)

生産者
(美しいコルシカの風景)
生産者
(ワイン造りの指導やアドバイスを行う醸造学者のアラン・レイマリー)

カーヴ・ダレリアの商品一覧

イル・ド・ボーテ リゼルヴ デュ プレジデント ブラン

イル・ド・ボーテ リゼルヴ デュ プレジデント ブラン

【2022年ヴィンテージ/1ケース=12本箱】

2,750円(税抜2,500円)

イル・ド・ボーテ リゼルヴ デュ プレジデント ロゼ

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【2022年ヴィンテージ/1ケース=12本箱】

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