新着ワインセット
リゲアリニューアル
ドルチェ&ガッバーナ_ドンナフガータ
作り手との繋がりを大切にしています
2024年 12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
今日
2025年 01月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

※営業日朝9:00までのご注文で即日発送可能です

 

トップ > ワイン > フランスワイン > 赤ワイン > ジゴンダス ルージュ キュヴェ・セシル
赤ワイン > フランス > ジゴンダス ルージュ キュヴェ・セシル
フランス > コート・デュ・ローヌ地方 > ファミーユ・ヴァレンヌ・プレーズ / Famille Varenne-Perez > ジゴンダス ルージュ キュヴェ・セシル

ジゴンダス ルージュ キュヴェ・セシル

商品コード : 27112
生産者 : ファミーユ・ヴァレンヌ・プレーズ
生産地 : フランス
価格 : 6,600 円(税抜 : 6,000 円)
【2019年ヴィンテージ】
数量     ○在庫あり
 

かごに入れる すぐに購入
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ

★2つの土壌がもたらすエレガンスと力強いリッチ感。旨味あるジゴンダス

 
Gigondas Cuvée Cécile
ジゴンダス ルージュ キュヴェ・セシル
【色】 【テイスト】 軽☆☆☆☆★重 / 樽熟
【原産地】 フランス
コート・デュ・ローヌ地方
【生産者】 ファミーユ・ヴァレンヌ・プレーズ
【格付け】 ジゴンダスAOP 【葡萄品種】 グルナッシュ70%、シラー22%、ムールヴェードル8%
【容量】 750ml 【輸入者】 (有)カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。


 
特徴

ファミーユ・ヴァレンヌ・プレーズが大切にしているのは「分かち合い」と「シンプルさ」。
テロワールの良さを生かすために醸造はとてもシンプル、抽出は優しく(特に赤)行われます。

グルナッシュが植えられている区画は標高が高く、砂質石灰岩のモラスからなる土壌の恩恵を受けています。
軽やかで暖か、干ばつに強いこの土壌はワインに洗練さ、エレガンス、繊細さを与えます。
別の畑は「赤土」と呼ばれる砕石の混ざった古代の沖積層からなる土壌で、ワインにボディとぬくもり、芳醇な香りをもたらします。
2つの異なるテロワールのワインをブレンドすることでジゴンダスらしさを引き出しました。

赤い果実の香りとワイルド・カントリー風の豊満でたっぷりとした味わい。
熟成には一部オーク樽も使用。木の香りも加わり複雑性が高まります。



<ジゴンダス ルージュ キュヴェ・セシルはワイン評価誌等でも高い評価を獲得しています>
■ ワインアドヴォケイト誌(94点) ※2017年ヴィンテージ
「クローヴと革のヒントから始まり熟したチェリーが追いかけ、余韻が長く続く。」
「ブラックオリーブ、クリーミーで深みのあるブラックフルーツのジャム、松の爽やかさのヒント。
味わいは上品で豊か。ジャコウのような側面も。タンニンはしなやかで層状になっています。
がっしりとした太い芯を持ち、余韻がきれいに持続します。2021年頃より飲み頃です。」
■ デキャンター誌(91点) ※2017年ヴィンテージ
「樹齢65年のブドウを手摘み収穫、ブドウの茎がこのワインを仕立てるのに役立っています。
シナモンをまぶしたブラックチェリーにメントールのタッチが加わり、何度も香りをかぎ続けたくなります。
ミディアムボディで大変フレッシュ。エネルギッシュなミネラルと塩味、細やかなタンニン、穏やかなぬくもり。
2021〜2027年が飲み頃でしょう。」

長期熟成可能であり、丁寧な味わい。深みの中に爽やかさもあり複雑性をお楽しみいただける1本です!

 
醸造法

■畑情報
南南西に面した粘土質と白亜質の土壌。
剪定はコルドン・ロワイヤ(短梢剪定)。数本の老木はコブレ(株仕立)。
樹齢は65年、1haあたりの収穫量は35ヘクトリットル。
無農薬栽培に転換中。

■醸造方法
手作業による収穫。果実味を重視するためのソフトな抽出。除梗せず軽く粉砕し、ポンプオーバーを毎日実施。
発酵期間は21〜28日。一部オーク樽で熟成させます。

畑
(ファミーユ・ヴァレンヌ・プレーズ / グラン・ブルジャッソ)

 
オススメの飲み方

飲み頃温度は15℃前後。
ヴィンテージから5〜6年が飲み頃で10年までは十分に楽しめます。

合う料理

赤身の肉料理、モダンなジビエ料理。

受賞歴

・ロバート・パーカーJr.氏創刊のワイン評価誌Wine advocate(ワインアドヴォケイト)94点の評価を獲得
・世界90ヶ国以上で発売されているワイン専門誌Decanter(デキャンター)91点の評価を獲得
・アメリカ三大ワイン雑誌のひとつWine Enthusiast(ワイン・エンスージアスト)で93点の評価を獲得
・​Jeb Dunnuck(ジェブ・ダナック)92+点を獲得

生産者について

■ファミーユ・ヴァレンヌ・プレーズ(Famille Varenne-Perez)
ともにワイン造りの家系に生まれた妻セシルと夫ジャン=イヴ、それぞれが受け継いできた2つのドメーヌを手を取り合って経営しています。セシルが受け継いだドメーヌ「グラン・ブルジャッソ(Grand Bourjassot)」はジゴンタスに、ジャン=イヴが受け継いだドメーヌ「ロブリュー(l'Obrieu)」はヴィザンに。2012年にヴィザンの敷地内にカーヴを建設し、両ドメーヌのワインを醸造しています。
ファミーユ・ヴァレンヌ・プレーズが大切にしているのは「分かち合い」と「シンプルさ」。テロワールの良さを生かすため醸造はシンプル、彼らが好きな、食事を通して楽しめるワインを楽しい時間のために共有しています。

生産者
(セシルとセシルの父。グラン・ブルジャッソは父が1993年に設立) 生産者
(ブドウを収穫するジャン=イヴ)

ファミーユ・ヴァレンヌ・プレーズの商品一覧

コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ ヴィザン キュヴェ・レ・アントナン BIO

コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ ヴィザン キュヴェ・レ・アントナン BIO

【2022年ヴィンテージ】

3,740円(税抜3,400円)

コート・デュ・ローヌ ルージュ BIO

コート・デュ・ローヌ ルージュ BIO

【2022年ヴィンテージ】

2,860円(税抜2,600円)

ヴァケラス ルージュ BIO

ヴァケラス ルージュ BIO

【2020年ヴィンテージ】

4,620円(税抜4,200円)

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません

Qualite NEWS

カリテと生産者のニュースをお届けします