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イタリア > 北/ヴェネト州 > テッレガレ / TERREGAIE > テッレガレ モスカート

テッレガレ モスカート

商品コード : 27046
生産者 : テッレガレ
生産地 : イタリア
価格 : 2,200 円(税抜 : 2,000 円)
【NV】
数量     ○在庫あり
 

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★乾杯だけでなくデザートに合わせても。上品な甘口スパークリング
 

TERREGAIE Moscato
テッレガレ モスカート
【色】 白 / スパークリング 【テイスト】 甘☆★☆☆☆辛
【原産地】 イタリア ヴェネト州
コッリ・エウガネイ
【生産者】 テッレガレ
(TERREGAIE)
【格付け】 VSQ 【葡萄品種】 モスカート・ビアンコ
【容量】 750ml 【輸入者】 (有)カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。


 
特徴

緑がかった明るい黄金色。
香りは繊細ですが豊か。アカシアの花のヒントがあります。
味わいは品のある甘さ。フルーティーでフレッシュですが深みもあり洗練された味わいです。
心地よい余韻が長く続きます。
アルコール度数は低めの6%。リラックスして楽しめますが乾杯の1杯にもおすすめ。
デザートにも合いますし、食中酒としても。使い勝手の良い1本です。


果実を傷つけないようブドウは手摘みで収穫。
0.5℃まで冷やし果実味と香りを保たせています。雑味が出るのをふせぐためソフトプレス。
その後耐圧機(シャルマ方式)にて発酵と二次発酵を行います。

オススメの飲み方

飲み頃温度はつめたく冷やして6〜8℃。

合う料理

食前酒として。フォアグラやパテ、熟成チーズ、スパイシーなチーズとよく合います。
甘いお菓子とも相性がよいのでデザートと一緒に楽しむことも。

生産者について

■テッレガレ(TERREGAIE)
醸造学者のサルヴァトーレとコンサルタントのリタによる家族経営ワイナリー。
イタリアヴェネト州のコッリ・エウガネイは火山によって形成された丘陵地帯で
ブドウ栽培も盛んです。この恵まれたテロワールに甘んじることなく、
テクノロジーを活用し、すべての工程で厳しい品質管理が行われています。
現代のニーズとトレンドを予測し、よりイノベーティブに。
自然と人間がともに造る、洗練された味わいをお楽しみください。
テッレガレ公式ホームページ(イタリア語)

生産者
(サルヴァトーレとリタ、一人娘のシルヴィア)
生産者
(品質を確認するサルヴァトーレとリタ)
生産者
(テッレガレのラボ)

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