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プイィ・フュメ アルジル・ア・エス

商品コード : 26898
生産者 : ドメーヌ・ブーシェ・シャトリエ
生産地 : フランス
価格 : 4,400 円(税抜 : 4,000 円)
【参考:1ケース=6本入商品】
数量     ○在庫あり
 

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Puilly-Fumé Argile a S
プイィ・フュメ アルジル・ア・エス
※ラベルが変更になる場合がございます
【色】 【テイスト】 甘☆☆☆★☆辛
ミディアムボディ
【原産地】 フランス
ロワール地方
【生産者】 ドメーヌ・ブーシェ・シャトリエ
【格付け】 プイィ・フュメ AOC 【葡萄品種】 ブラン・フュメ(ソーヴィニヨン)
【飲み頃温度】 12℃ 【容量】 750ml 【輸入者】 (有)カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。
 
4代目当主:アルノー・ブーシェ氏は
ロワール川を望む SaintAndelain(サンタンドラン)の丘陵地の
標高265mのところに素晴らしい眺めの良い畑を所有しています。
平均樹齢65年と高いブラン・フュメ種の畑を0.35ha、全体で22haの畑で
ブドウの生産量を抑えながら高品質なブドウを栽培しています。

土壌: キンメリジャン期の貝殻、火打石、泥
品種: ブラン・フュメ(ソーヴィニヨン)
樹齢: 30年
醸造: 
1ヘクタール当たり50ヘクトリットル
1区画毎に醸造する。一定温度で3週間、澱は厳選する
 
火打石のような香りとトロピカルでフルーティーな香りが上品に混ざり、
口当たりは非常に滑らか、きれいな酸とミネラルが余韻を引き締めてくれる心地よい味わい!
   
サービス: 12℃
スモークサーモン、魚介類、山羊チーズ

  

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