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【再入荷12月末】インテリジェンス・ヴィオニエ

商品コード : 26627
生産者 : シャトー・ギュエリー
生産地 : フランス
価格 : 2,640 円(税抜 : 2,400 円)
【2023年ヴィンテージ】
数量     ×売り切れ
 

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Intelligence Viognier
インテリジェンス・ヴィオニエ

【色】 【テイスト】
甘☆☆☆★☆辛
ライト・ミディアム
【原産地】 フランス
ラングドック地方
【生産者】 シャトー・ギュエリー
【格付け】 ペイ・ドック IGP 【葡萄品種】 ヴィオニエ
【アルコール度数】 14.3度
【飲み頃温度】 8〜10℃ 【容量】 750ml
【輸入者】
(有)カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィンテージやラベルが変更になる場合がございます。
 
フランス ラングドック
ミネルヴォア
土壌:粘土、石灰
栽培面積:4ヘクタール
収穫量:1ヘクタールあたり42ヘクトリットル
生産本数:25000本
平均樹齢:21年
ヴィオニエでは比較的若い樹齢20年のブドウをステンレス発酵。
桃や梨やスミレを感じる自然な芳香が特徴的です。
非常にデリケートな葡萄で栽培には万全な注意が必要な為、夜に収穫され、
低温発酵で丁寧な醸造がされることにより、良い意味で南仏らしさが無い。
時間の経過で纏まりが増します。
ゆっくり楽しみたいボリューミーなミネルヴォアのヴィオニエ。

生産者情報:1999年先代の父の後を引き継ぎワイナリーを設立。
現当主は8代目:レネ・ヘンリー・ギュエリー氏。
畑はミネルヴォアの高地(Sarre de Guery)に44haを所有。

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