ランブルスコ･サラミーノ･ロザート-ヨーロッパの厳選食材市場 カリテ

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ランブルスコ･サラミーノ･ロザート

商品コード : 26550

生産者 : キアリ

生産地 : イタリア

価格 : 1,760 円（税抜 : 1,600 円）

【参考：1ケース=6本入商品】

数量			○在庫あり

★★★ケースでのご購入の場合も入数（本数換算）でご入力下さい。★★★

Lambrusco Salamino Rosato ランブルスコ・サラミーノ・ロザート
【色】	ロゼ泡			【テイスト】	甘☆★☆☆☆辛
【原産地】	イタリア　エミリア・ロマーニャ州			【生産者】	キアリ
【格付け】	DOP			【葡萄品種】	ランブルスコ・サラミーノ
【度数】	7.5％（女性でも飲みやすい低アルコールワインです）残糖はリットル当たり50g
【容量】	750ml	【飲み頃温度】	8～10℃	【輸入者】	（有）カリテ・エ・プリ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

【必ずお読み下さい】
スパークリングワインのお届け直後は、
輸送中の揺れで炭酸ガスの状態が不安定になることがあります。
２～３日程度、静かに落ち着かせてからお飲みになられることをお勧め致します。
　　

ランブルスコの産地は、フェラーリ発祥の地でもあります。
フェラーリ社の創始者エンツォ・アンセルモ・フェラーリ氏はモデナ出身であり、
名づけ親（ゴッドファーザー）となったのは、
CHIARLI社（キアリ（英）/キアルリ（伊））のアンセルモ氏（現当主の祖父）でした。

伝統的なカトリックが根強いイタリアでは、
洗礼時のゴッドファーザーは第二の父であり、
生涯にわたって後見人的な存在として関わりが続きます。

そんな縁があり、エンツォ氏はキアリ社のランブルスコを日常的に愛飲し、
今ではフェラーリの祝宴、フェラーリが経営するレストランなどでは、
ランブルスコは欠かせないワインとなっています。

また"ワイン"と"車"という異業種の垣根を越え、
ランブルスコのワイナリーがF1のスポンサーになったり、
フェラーリのデザイナーがランブルスコのラベルをデザインするなど、
同郷の絆と深い縁で結ばれたコラボレーションが、世界的にも注目されています。

キアリ社は1860年創業、最も伝統的な手法で
ランブルスコを生産しているワイナリーの１つです。
　　　
　　

ランブルスコは戦後大量にイタリアより海外に輸出され、
ほのかな甘さと泡立ち、アルコール度数の低さから
「大人のコーラ」として人気を博しました。

アルコール度数は7.5％と飲みやすいのはもちろんのこと、
当時のランブルスコのイメージよりも数段洗練された味わいのものを造る
キアリ社の、珍しいロゼタイプを数量限定で入荷 しました。

葡萄はエミリア州のランブルスコ・サラミーノを使用。
ソフトプレス後のスキンコンタクトでのマセレーションは短く行う。
マストは低温で管理、
その後密閉タンクでプリーズ・ド・ムーズ(泡つかみ）の工程に入る。
　　　
　　

エミリア・ロマーニャ州は、食の都ボローニャのある州です。

キラキラしたロゼ色は活き活きと香りも快活、
口当たりは滑らかでフルーティ。
アルコール度数は7.5％、残糖はリットル当たり50gです。

アペリティフに最適、もしくは軽いスナック、サラダ、
アイスクリームにも！

夏場には氷を入れたグラスに注いで気軽に豪快に！
BBQやパーティーの必須アイテムです！

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